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こんにちは! 早朝4時前からパソコンの前で注文処理を始める店長の田中です! さて見て頂きましょう!! 4時15分頃:窓の外が赤く染まっているのに気づき、慌ててシャッターを切りました! この時の気持ちは、もっと早く気がつけばよかったぁ~。 しかし、まだ朝焼けは終わっていなかったんですねぇ~ 4時20分頃: なにぃ~!さっきよりも燃えてるじゃないですか!! この時の気持ちは、なんでジッと見続けられなか

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今日は、田草川さんの畑に早朝5時からお邪魔してきました。 白鳳から発送をお願いしているので、その打合せも兼ねて様子を伺ってきました。 皆さんが早朝5時に農家さんの畑に行く事なんて出来ませんので、店長田中が代わりにお邪魔しています。 この農家さんの桃を食べて欲しい! そう思えないと、責任を持って紹介なんてできません!! この日は、みさか白鳳という早生品種の収穫最終日でした。 大きな桃から収穫するので

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昨晩は1時頃までワールドカップサッカーの日本代表の試合を観戦したので、少々寝不足の店長の田中です。 しかし、今朝は雨宮さんの収穫に立ち会いながら、一部発送の準備もする予定でしたので、 4時過ぎには自然と目が覚めました。 外を見ると美しく空がオレンジ色に染まっていました。そのオレンジの海の中に、満月が静かに浮かんでいました。 写真を綺麗に撮れませんでしたので、その綺麗な風景をお伝えする事が難しいので

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今日は、先日雨宮さんの日川白鳳の収穫の時に、 ご家庭用で発送予定の桃の確認をおこないました。 葉っぱで擦れた跡です。 これも葉っぱで擦れた跡です。 こちらも葉っぱで擦れた跡です。 こちらは小さな穴が空いています。ここに雨水が溜まると腐りの原因となります。 弊社の贈答用の基準から外れた桃ですが、味には問題ございません。 頂いたその日に食べた桃は若干固めでしたが、 しばらく置いて良い香りがしてきてから

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2018年6月24日 09:56
夢のある畑だなぁ~
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農家さんからのメールやLINEに励まされている店長の田中です。 田草川さんの畑には、鳩が巣を作ったり、カモの親子が散歩しに来たり... とっても夢のある畑です。 ホント癒されます。 今回は、トンボの大様オニヤンマ様が登場です! 早朝の畑で、オニヤンマが孵化するところを目撃したそうです! 格好いいですね! 赤トンボには出会えても、オニヤンマは滅多にお目にかかれません。 私も見てみたかったなぁ~。

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2018年6月21日 09:45
雨宮農園の日川白鳳の収穫
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昨晩遅くまで降り続いた雨のせいで、畑はビチョビチョです。 そんな中、雨宮さんからLINEで収穫のお知らせを貰いましたので、 早朝からお邪魔してきました。 収穫する度に雫がボタボタと落ちてきます。 見事な日川白鳳です。文句なしです! 今日が初日ですので、まだまだ毎日収獲するペースにはなりません。 桃の状態が安定してきましたらご注文順に発送開始いたします。 ご注文くださった皆様もうしばらくお待ちくださ

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今日は田草川さんの日川白鳳の畑にお邪魔してきました。 丁度次の収穫品種である、日川白鳳のシルバーシートを敷く作業をおこなっていました。 既に早生品種の収穫をしていますので、収穫の合間を縫っての作業となります。 太陽の光を反射するように、確認しながら丁寧に敷き詰めていきます。 収穫前にシルバーシートを敷き、収穫が終わったら次の収穫品種の畑へと大移動、 そしてまた、シルバーシートを敷き... これを延

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2018年6月15日 06:11
素敵な訪問者のお話
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こんにちは。 店長の田中です。ご無沙汰しております。 昨年の秋より体調を崩してしまい、思うように農家さんとの打合せも進まず、 例年通りに6月20日に注文を開始できるか心配になってきた今日この頃です。 そんな体調が崩れない中、田草川さんから心温まる写メを送って貰いました。 田草川さんの桃畑には、鳩も巣を作りに来ますし、こんな素敵な訪問者も... 心癒された瞬間でした... 今年もそんな田草川さんの桃

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今日は朝から爽やかな風が吹いていて気分も爽快な店長の田中です。 今日は奧山さんの葡萄畑をお邪魔してきました。 奧山さんは、甲斐路の摘粒と袋掛けをしていました。 このように沢山粒をつけた房を摘粒して、 房の形を整えていきます! 根気のいる作業が連続します。 そして、袋かけをして収穫まで大事に育てられます。 他の葡萄も同様に、袋の中で大切に育っています。 藤稔 1粒が500円玉ほどになる大玉の葡萄です

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今日は収穫直前の奧山さんの浅間白桃の畑にお邪魔してきました! 今回もカメラを忘れて凹んでいた店長の田中です。 今日は伝票も資材も届けたので、余裕がなかったんだよ!と自分に言い訳をしてみました。 本当に綺麗に色づいていましたよ! スマホで撮影しても見事に色づいているのが分かりますよね! もう直ぐ発送です! ご注文くださった皆様ありがとうございました!

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ここ数年イベントで使用する為に、100箱のご注文をくださる法人様がいらっしゃいます。 この日の収穫日は特に緊張してしまう店長の田中です。 昨年までゆうパックで発送していましたので、 2kg箱を2個1口にして、一つ一つ伝票を貼っ発送していましたが、 今年からヤマト運輸と契約しましたので、 BOX丸ごとチャターして発送する事が出来る様になりました。 沢山のメリットがあります。 農家さんのメリットは、2

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今日は一宮白桃の様子を見に三枝さんの畑に伺ってきました。 注文処理のFAXが溜まってきて、プチパニック状態の店長の田中です。 綺麗に反射シートも敷かれて準備万端です! このような状況を確認出来ないと、皆様からの注文を安心して承る事は出来ません。 山梨の農家さんと契約して、東京などの通販会社が販売している所もありますが、 大変だなぁ~と感心してしまいます。 事務所から数分で行ける場所にある畑で大変な

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なつっこという可愛らしい名前の桃がありますが、 妻の名前に似ているので勝手に愛着が深くなっている店長の田中です。 なつっこ 果肉が引き締まって非常に色づきの良い品種です。 表面に白いツブツブが見えますが、除袋のタイミングが早かったり、木が成熟していると出やすいようです。 品質には問題がありませんので気になさらないようにして下さい。 反射シートを敷かなくてもしっかりと色づいてくる品種ですが、 しっか

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2017年7月16日 11:14
三枝さんの葡萄の様子
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今年の桃は非常に甘いので、葡萄にも期待してしまう店長の田中です。 今日は三枝さんの葡萄畑の様子をご紹介します。 種なし巨峰!  しっかりと色づいています。 シャインマスカット スイーツにもなるシャインマスカットは、袋の中で順調に育っています! 翠峰 適度な酸味もあり個人的には好きな品種です。ボリューム満点です1 甲斐路 摘粒も終わり赤くなるのを待ちわびる日々です。 時間の関係で、ピオーネと藤稔の畑

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農家さんの後継者不足は深刻です。 今日は少し心がシクシクしている店長の田中です。 管理されずに荒れている畑を見かける機会がだんだん増えてきました。 まったく手つかずの畑は、踏みいる事が出来ないくらい雑草が生い茂っています。 この畑は、まだ下草が刈られていますので、全くの手つかずではありません。 しかし、手入れがいきとどいていないので、立派な桃にはほど遠い状態です。 袋かけもなく、反射シートも敷かれ

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